Dégraissant Désinfectant Virucide Contact Alimentaire Déterquat DNA ORLAV 5L

Le produit DETERQUAT DNA est un dégraissant, désinfectant, tout support.

Bactéricide en condition de saleté à 1% selon la norme EN 1276 et EN 13697, en 5 minutes à 30°C.

Lévuricide en condition de saleté à 2% selon la norme EN 1650 et EN 13697, en 15 minutes à 30°C.

Fongicide en condition de saleté à 3% selon la norme EN 1650 et EN 13697, en 15 minutes à 30°C.

Virucide en condition de saleté à 5% selon la norme EN 14476+A2, en 15 minutes à 20°C.

Efficacité virucide couverte sur le Coronavirus.

pH en dilution adapté au matériel et surfaces de cuisine.

Déterquat DNA convient particulièrement aux secteurs de la transformation alimentaire artisanale et métiers de bouche : boucheries, charcuteries, plats préparés, traiteurs, boulangeries, pâtisseries, machines à glace. Déterquat DNA est un produit incontournable de la cuisine.

Caractéristiques microbiologiques :

Efficacité bactéricide selon les normes AFNOR EN 13697 et EN 1276 en condition de saleté (albumine bovine à 3 g/L) :

Efficacité levuricide et fongicide selon les normes AFNOR EN 1650 et EN 13697 en condition de saleté (albumine bovine à 3 g/L) :

Efficacité virucide selon la norme AFNOR EN 14476+A2 (2019) en condition de saleté (3g/l d'albumine bovine + 3ml/l d'érythrocytes de mouton) :

 Mode d'emploi :

Pour une efficacité bactéricide :
Dose d’emploi homologué à la concentration de 1 %. Diluer à raison de 80 mL à 100 mL dans 8 L d’eau à 30°C minimum.
Pulvériser les surfaces, laisser agir 5 minutes puis rincer à l’eau potable.

Pour une efficacité lévuricide et fongicide :

Diluer à raison de 240ml dans 8L d'eau à 30°C minimum.

Pulvériser sur les surfaces, laisser agir 15 minutes. Puis rincer après application.

Pour une action dégraissante (sans effet désinfectant) :

Diluer à raison de 40 ml dans 8L d'eau à 30°C minimum.

Pulvériser sur les surfaces, laisser agir 5 minutes, puis rincer après application.

Pour une efficacité virucide :

Diluer à raison de 400ml dans 8L d'eau à 20°C minimum.

Pulvériser sur les surfaces. Laisser agir 15 minutes. Puis rincer après application.

Bien rincer le matériel ayant servi à l'utilisation de la préparation à l'eau potable.

Utilisez les biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.

Produit strictement professionnel.

Numéro d’inventaire SIMMBAD 50663

Agrée contact alimentaire ; type de produits 4 : Surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.

Type de produits 2 : Désinfectants et produits algicides non destinés à l´application directe sur des êtres humains ou des animaux.
Type de produits 3 : Hygiène vétérinaire.

Ce produit est inclus dans le champ d'application de la directive biocides. Il relève du Groupe 1, type de produits 4: Désinfectants pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, et sont définis comme produits utilisés pour désinfecter le matériel, les conteneurs, les ustensiles de consommation, les surfaces ou conduits utilisés pour la production, le transport, le stockage ou la consommation de denrées alimentaires, d'aliments pour animaux ou de boissons (y compris l'eau de boisson) destinés aux hommes et aux animaux.

Mesures de protection individuelle, telles que les équipements de protection individuelle :

Avant toute manipulation, il est nécessaire de porter des lunettes à protection latérale conformes à la norme NF EN166.

Utiliser des gants de protection appropriés résistants aux agents chimiques conformes à la norme NF EN374.

Porter des vêtement de protection approprié.

Matière active :

Chlorure de didécyl diméthyl ammonium (CAS N°7173-51-5) à 45 g/Kg.

Dangereux, respecter les précautions d'emploi.

Législation

Le mélange ne contient pas de 'Substances extrêmement préoccupantes' (SVHC)>= 0.1% publiées par l´Agence Européenne des Produits Chimiques (ECHA) selon l´article 57 du REACH : http://echa.europa.eu/fr/candidate-list-table
Le mélange ne répond pas aux critères applicables aux mélanges PBT ou vPvB, conformément à l'annexe XIII du règlement REACH (CE) n°1907/2006.